¿Sabías que la sed es un signo tardío de deshidratación?

El agua y los líquidos son esenciales para mantener las funciones primordiales y la temperatura apropiada en nuestro organismo.

El cuerpo puede perder mucho líquido a través de sudor y la respiración durante el ejercicio, sobretodo en ambientes secos y con alta temperatura.

La sed aparece cuando ya hemos perdido entre 1 a 1.5 litros de líquido de nuestro organismo. Esta pérdida de agua va acompañada de pérdida de electrolitos, especialmente cloro, sodio y potasio.

Algunos signos de deshidratación son:
-  Boca seca y lengua traposa.
-  Mareos y fatiga.
-  Cansancio
-  Bajo rendimiento físico.
-  Cefalea
-  Calambres

Algunas sugerencias para mantener suficientes líquidos en su cuerpo durante la actividad física son:

-  Asegúrese de tomar bastante líquido con cada comida, sea que esté haciendo ejercicio o no

-  El mejor momento para entrenar o hacer deporte es a primera hora de la mañana o a última de la tarde para evitar los momentos más calurosos del día

-  Evite beber alcohol y bebidas con cafeína, ya que ambas aumentan la frecuencia de la orina y podrían causar deshidratación

-  Beba líquido antes de iniciar la actividad. Aproximadamente 2 tazas de agua 2 horas antes de un entrenamiento. Es importante empezar a hacer ejercicio con suficiente agua en su cuerpo

-  Continúe tomando sorbos de agua durante y después del ejercicio, aproximadamente de 1/2 a 1 taza de líquido cada 15 a 20 minutos durante la primera hora de ejercicio. Luego, y dependiendo de la intensidad del ejercicio es necesario reemplazar la pérdida de electrolitos con bebidas isotónicas

-  Incluso beba cuando ya no sienta sed

-  Ofrézcales con frecuencia agua a los niños durante las actividades deportivas. Ellos no responden a la sed igual de bien que los adultos

-  La orina transparente es una buena señal de que usted está completamente rehidratado.

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     Comer mirando televisión te hace comer más?

     Comer en familia hace bien?

¿Sabías que comer mirando televisión te hace comer más?

Lo que ocurre es que el cerebro registra lo que se está comiendo una vez que lo ve servido. El mirar la comida ayuda en el proceso de digestión y la sensación de saciedad.

Cuando los comensales están pendientes de la televisión no le prestan atención a lo que comen. No aprecian el sabor de los alimentos ni sus cualidades y además pierden el control sobre la cantidad que están comiendo. En este sentido, el hábito de comer viendo la televisión puede favorecer la obesidad. El alimentarse de manera inconsciente, mientras se presta poca atención y poco gusto por la actividad en sí, lleva a los adultos, niños y adolescentes a comer más y peor.

Algo similar ocurre con el mal hábito de ‘picar’ alimentos a media mañana o tarde, tampoco permite que el cerebro registre lo que consume.

En cambio, cuando una persona se sienta a comer con su plato y cubiertos, el cerebro sí registra lo que come. Por lo tanto, los invitamos a sentarse a la mesa a almorzar y cenar, apagar la televisión y otros aparatos electrónicos, y hacer del momento de las comidas una ocasión para descansar, disfrutar, y compartir con los amigos y la familia.

¿Sabías que comer en familia hace bien?

Las comidas en familia son una valiosa oportunidad para relacionarnos con nuestros más cercanos, y conlleva beneficios para la salud.

Los niños y adolescentes que comen regularmente con sus familias:

•  Son menos propensos a picar alimentos poco saludables.

•   Son más propensos a comer frutas, verduras y granos enteros.

•  Son menos proclives a fumar, beber alcohol, usar marihuana y otras drogas, presentar trastornos depresivos o desórdenes alimenticios.

•   Son más propensos a tener dietas más saludables cuando adultos.

•   Tienen mejores notas y tienden a hacer amigos sanos.

Estudios publicados este año muestran que los niños y adolescentes que comen en familia 3 o más veces por semana, respecto de los que lo hacen menos de 3 veces por semana, presentan (Fuente: Hammons et al. Pediatrics, Junio 2011):

•   12% menos de sobrepeso

•   20% menos de ingesta de alimentos poco saludables

•   35% menos de ingesta desordenada de alimentos

•   24% de aumento en la ingesta de alimentos saludables

Los adultos que comen con sus hijos, tienen además un nivel de satisfacción de la vida más alto. La comida en familia es un ritual que fortalece la comunicación, la escucha, el compartir y el mirar al otro en nuestra casa.

Algunos consejos para aprovechar esta instancia:

-   Intercambiar sobre algún tema, el colegio, los amigos, el trabajo, o sobre los abuelos, los tíos y primos, las noticias del día.

-   Hacerlo en igualdad, sin temores, ni vergüenzas, ni inhibiciones. No es el momento de dar sermones, ni de dar la lata a nuestros hijos con los modales en la mesa, sino de pasarlo bien en familia y de ser positivos.

-   Es fundamental que sea sin teléfonos, radio, ni TV encendidos.

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